Texasの空の下

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2018-03-26から1日間の記事一覧

スモーカーで燻製料理

実はこのブログは料理ブログでもあるのです。 料理は小さい頃からの趣味で、得意。 日々の家庭料理からパーティー料理まで、なんでもござれ。 記念すべきブログ第一弾はアメリカらしくBBQ、、、ではなく燻製。 とはいえ、燻製もとてもポピュラーでBBQとセッ…